La nostra azienda

Dal 2012, Sara, oltre a valorizzare la coltivazione della Nocciola, ha diversificato le produzioni aziendali.

Prima di tutto con lo Zafferano, che da coltivazione di nicchia rappresenta oggi una delle produzioni centrali dell’azienda e inoltre dai legumi che in alcuni casi ha recuperato dalla tradizione contadina locale.

Anche i cereali stanno assumendo importanza nella produzione aziendale, ed in particolare il mais “ottofile”, anch’esso recuperato dalla tradizione locale e messo in produzione per gli amanti della polenta ruvida e fragrante.

Le Fontane

La vecchia azienda agricola Le Fontane

 

L’Azienda agricola Le Fontane sorge sui pendii delle dolci colline dell’Alta Langa.

I nostri campi

   
 

Le nostre coltivazioni

Le nostre coltivazioni sono assolutamente tutte senza l'impiego di prodotti chimici e utilizziamo il metodo artigianale in tutte le fasi. Dalla semina alla raccolta.