La nostra azienda

Dal 2012, Sara, oltre a valorizzare la coltivazione della Nocciola, ha diversificato le produzioni aziendali.

Prima di tutto con lo Zafferano, che da coltivazione di nicchia rappresenta oggi una delle produzioni centrali dell’azienda e inoltre dai legumi che in alcuni casi ha recuperato dalla tradizione contadina locale.

Anche i cereali stanno assumendo importanza nella produzione aziendale, ed in particolare il mais “ottofile”, anch’esso recuperato dalla tradizione locale e messo in produzione per gli amanti della polenta ruvida e fragrante.